The One

25,00 

sortenreine Gemlik Oliven

einzeln per Hand gepflückt

kaltgepresst am ersten Erntetag

filtriert

Frühernte

reines Naturprodukt

ohne Zusätze

Familienproduktion

Farbe: olivgrün

Acidität: 0,5

Dieses hervorragende extra native Olivenöl aus sortenreinen, handgepflückten Oliven aus dem eigenen Anbau kommt in einer schlanken Schmuckflasche.
Das mittelfruchtige Öl hat einen feinen Duft nach Oliven und ist einzigartig im Geschmack.
Die Bitternoten und Schärfe sind klar vorhanden, dominieren das Öl jedoch nicht.
Kategorie:

Beschreibung

Unser Olivenöl

Ein wirklich gutes Olivenöl muss den Feinschmecker sofort durch Duft und Geschmack überzeugen. Nur ein Olivenöl von höchster Qualität vermag eine aromatische Explosion im Mund auszulösen. Bei Villa Oliveto produzieren wir genau das: Olivenöl auf höchstem kulinarischen Niveau.

Bei uns treffen traditionelle Landwirtschaft, eine qualitätsschonende Verarbeitung, sowie höchste Kompetenz im Bereich Oliven zusammen und bilden die Grundlage für ein wirklich tolles und frisches Produkt.

Auch die fachgerechte und schonende Produktion ist ein zentraler Bestandteil unserer Philosophie. Die Produktion unseres Olivenöls findet mit höchster Sorgfalt statt. Dabei werden viele Produktionsprozesse noch in mühsamer Handarbeit verrichtet.

Unser strenges Qualitätsmanagement ermöglicht dabei ein sicheres Produkt mit sehr hohem Qualitätsstandard. Dass wir nur gesunde Oliven mit optimalem Reifegrad verarbeiten, ist für uns selbstverständlich.

Das Olivenöl von Villa Oliveto kommt aus einem kontrollierten Anbau und ist sortenrein. Das heißt das Öl besteht aus einer Sorte Oliven, in unserem Falle der Sorte “Gemlik” und wird nicht mit anderen Ölen verschnitten, wie sie normalerweise meistens im Handel erhältlich sind. Die großen Handelsketten können keine großen Mengen Olivenöle aus einem Gebiet, einer Sorte und einer hohen Qualität anbieten, sodass diese fast immer für den Kundengeschmack entsprechend raffiniert und verschnitten werden.

Alle unsere Öle sind bei der Geschmacksprüfung frei von Fehlern. Durch labortechnische Qualitätsanalysen für jede Charge beweisen wir, dass unsere Öle nicht verschnitten sind, z.B. nicht mit raffinierten Ölen, d.h. frei von Transfettsäuren sind.

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  • SORTENREINE GEMLIK OLIVEN
  • EINZELN PER HAND GEPFLÜCKT
  • FRÜHERNTE
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  • OHNE ZUSÄTZE
  • FAMILIENMANUFAKTUR

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